Chronożywienie, chronoodżywianie. Geneza powstania. Źródła za twórcę chronobiologii odżywiania (chronoodżywianie) najczęściej podają Alain’a Delabos’a, specjalistę ds. żywienia, dyrektora naczelnego Europejskiego Instytutu ds. Badań nad Żywieniem (IREN) i nauczyciela akademickiego na wydziale farmacji w Dijon. Pojawia się również postać innego Francuza, lekarza Luc’a Hourdeguin’a, który swoje chronoodkrycia oparł o popularną chińską teorię jing jang (dwie przeciwstawne… Czytaj dalej »
Według chronobiologii istnieją 2 optymalne momenty na przestrzeni doby do podjęcia treningu fizycznego. Poranek to najlepszy czas na lekką aktywność typu aerobowego, cardio. Natomiast popołudnie stwarza optymalne warunki dla intensywnego treningu siłowego. 1. Poranek (5-9) Wraz ze wzrostem poziomu hormonów płciowych – estrogenu u kobiet i testosteronu u mężczyzn – wzrasta ochota na poranny seks, który… Czytaj dalej »
Spis treści » Przed snem… » Trawienie » Stan organizmu » Krew & Serce » Leki & Choroby • « WIECZÓR & KOLACJA | PORANEK & ŚNIADANIE » 22:00 → 6:00 Wstępna charakterystyka nocy i snu ciemność aktywizuje szyszynkę do produkcji melatoniny sen aktywizuje przysadkę mózgową do produkcji hormonu wzrostu poziom glukozy we krwi jest stosunkowo stabilny wysoki poziomCzytaj dalej »
Spis treści » Trawienie » Stan organizmu » Leki & Choroby » Kolacja • « POPOŁUDNIE, OBIAD & PODWIECZOREK | NOC & SEN » 18:00 → 22:00 TRAWIENIE 18 | Przemiana materii zaczyna zwalniać, poziom enzymów trawiennych maleje, substancje odżywcze zostają magazynowane do nocnej regeneracji organizmu, także tłuszcz. 18-20 | Ostatni moment na zdrową, lekkostrawną kolację, która nieCzytaj dalej »
Spis treści » Trawienie » Stan organizmu » Krew & Serce » Leki & Choroby » Obiad, Drugie śniadanie » Podwieczorek • « PRZEDPOŁUDNIE | WIECZÓR & KOLACJA » 12:00 → 18:00 TRAWIENIE 12-14 | Proteinazy (proteazy) trawiące białka wykazują największą aktywność. Dodatkowo stężenie kortyzolu rośnie trzeci raz (ale słabiej niż wcześniej) więc trawienie jest ułatwione i pojawia się głód.Czytaj dalej »
Spis treści » Trawienie » Stan organizmu » Krew & Serce » Leki & Choroby • « PORANEK & ŚNIADANIE | POPOŁUDNIE, OBIAD & PODWIECZOREK » 9:00 → 12:00 TRAWIENIE 10 | Czas na przekąskę w postaci owocu, jogurtu, sałatki. Przedpołudnie to najwyższa wchłanialność selenu i żelaza (kontynuacja poranka) STAN ORGANIZMU 9-11 | Pamięć jest najbardziej sprawna.Czytaj dalej »
Spis treści » Trawienie » Stan organizmu » Krew & Serce » Leki & Choroby » Najlepszy czas na… » Śniadanie • « NOC & SEN | PRZEDPOŁUDNIE » 6:00 → 9:00 Wstępna charakterystyka dnia i aktywności światło powoduje, że neurony SCN produkują substancje hamujące pracę szyszynki szyszynka odpowiadająca za sen kończy swoją nocną aktywność i spada poziom melatoniny doCzytaj dalej »